2 tasoj kuirita spinaco, kribrita
2 ovoflavoj
3/4 taso paneroj
butera bulo
salo
pipro
haketita petroselo
Aldonu al ĉi tiun 2 batkirlitajn albumenojn. Baku en ringoforma kaserolo kiu estas buteroŝmirita kaj ĵetkovrita kun petroselo. Metu ĝin en kaserolo da bolanta akvo kaj baku 30 minutoj. Servu kun puleta saŭco de fungoj aŭ malmolige boligitaj ovoj.
Da: Peach Blossom cook book. Wenatchee Milling Company, [192-?], havebla da la Biblioteko de Vaŝingtonio
Mezuroj estas usonaj.
Ĉi tiu estas traduko de mia artikoleto en la blogo de la Farmista Bazaro de Tumwater.
Angla versio ankaŭ havebla en Food Bank Foodie
